蒲田の人気ラーメン店NIBOSHIMANIA(ニボシマニア)店主さん監修のカップラーメンがファミリーマートで販売開始しました！
発売日に買って早速実食！
スープは先入れ粉2種と後入れ液体
粉2種類が珍しい感じ
玉ねぎ微塵切り(自前で用意)
お湯を入れてから、そういえば『玉ねぎの微塵切りを入れると一層良い』と書いてる人がいたのを思い出して慌てて玉ねぎ切った笑
5分待って完成！
麺リフト
並ぶのが苦手なので実はニボシマニアには行ってないので丿貫の総料理長時代のタッキーさんしか知らないのですが、凄く"らしさ"を感じる煮干感です。
たくさん飲むのは体に悪いと思いつつスープ完飲してしまった笑
丿貫に行くと2、3日分の塩分を摂取した〜って気になるのですが、このカップの塩分は普通。
塩分多めはツラいけど煮干感を味わいたい私にはちょうど良い。
とは言え翻って1杯で不健康レベルの美味しさを求める人には物足りないでしょうね。
麺は原材料を見るとコンニャクが入ってたりして創意工夫がされてるのが分かるが、丿貫特有のパツ感は弱め。
時間を短めに調整するともう少し硬めの好みになるかしら？
いずれにしろリピート確定の美味しさでした！！
店舗のNIBOSHIMANIAさんはインスタで発信しております。
ツイッターは他店のRTが多くて見づらいのでインスタがオススメです。
あーいつか並ぶことに覚悟を決めてお店に行かなくてはー！！
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