【長野】Elderflower Ale☆Quartet Brewing-主に食欲

長野県の軽井沢にあるQuartet Brewing(カルテットブルーイング)さんは2020年8月に設立されたようですが、気になると飲みたくなって飲み過ぎに繋がるので必要以上にビール情報にアンテナを張らないようにしているせいで名前も存じ上げませんでした。。

BRUNTONSに行った時にたまたま繋がっていたので飲む事にしたのですが、なんと横浜に繋がるのは初めてのようです！

Elderflower Ale(エルダーフラワーエール)

缶は撮影用にお店の方が貸してくれただけでケグでの提供です。

飲んだ後でスペック調べましたがブラウンエールよりももっとクリアなゴールデンカラーに見えました。

エルダーフラワーの爽やかな香りと、ベルジャンイーストの雰囲気が飲みやすさを加速させてアッというまに飲んでしまいました。

カルテットさんのロゴ

—— ✂以下、ブルワリーからの説明 ✂——

エルダーフラワーエール Elderflower Ale

Style: ブロンドエール　Blond Ale ABV: 6% IBU 30

マスカットのようなエルダーフラワーの香り、ベルジャンイーストのフルーティなエステル、モルトの甘みが調和したブロンドエール

Blond Ale with well-balanced muscatty aroma of elderflower, fruity ester of Belgian yeast and sweetness of malt.

—— ✂以上、ブルワリーからの説明 ✂——

Quartet Brewingさん公式サイト
https://quartetbrewing.com/

公式インスタ
https://www.instagram.com/quartetbrewingco/

飲んだお店はブラントンズさん

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【長野】Elderflower Ale☆Quartet Brewing