TDHSSR2023 First Sunrise Edition
香りは…ムムムと感じる苦手なやつがいる…。
後から原材料見たらクライオポップがいたー。
やっぱり苦手。。。
温度が上がってきたら他のホップが勝ってきたのか少し好みになったけど、それでも過去のスーパーサンライズと比べてしまうとね…。
期待値が高すぎるのはあると思いますが今年のは好みではなかった。
たまたまもう1つWCBが繋がっていたので飲みました
WCBのビールは8割は飲んでるのに全然投稿できてないや…
前回の投稿がUnderground Heroってどんだけ〜
https://perfect-star1227.blogspot.com/2021/10/westcoast-brewingunderground-herowhite.html
たまたまもう1つWCBが繋がっていたので飲みました
Venti Drip / COFFEE STOUT
美味しいけど想像の範囲内だったな。
WCBのビールは8割は飲んでるのに全然投稿できてないや…
前回の投稿がUnderground Heroってどんだけ〜
https://perfect-star1227.blogspot.com/2021/10/westcoast-brewingunderground-herowhite.html
—— ✂以下、ブルワリーからの説明 ✂——
Triple Dry Hopped Hazy Triple IPA / 9.0% ABV
w/Idaho7, CRYO POP®, Citra CRYO, Idaho7 CRYO & Mosaic CRYO
AlchemistのホップマジックにHop Dudeたちは骨抜き。平和と美味しいビール作りに余念のないAlchemistは、Nemesisの脅威に備えるべく、今年は早めに準備完了との報告アリ。
今回の新年2023年Ver.でも、保管庫よりとっておきのホップ4種を選び組み合わせたヘイジートリプルの錬金に大成功！もはや呪文と化す“TDHSSR”の魔力は、次々と多くのHop Dudeを心酔させ、新しい年を迎えるために必要不可欠な光の道しるべとなる。
ダンク感漂うアロマには、オレンジ、ダスティー、マンゴーの香り高い印象。ジューシーな口当たりにドライな飲み口。グレープフルーツ果皮のような、ほろ苦さと風味の余韻で締めくくり。
用宗海岸から望む、4回目の美しき初日の出。新年もビールの勢いとともに駆け抜けるべく、ホップの投入も勢いよく！ありがとう、2022年。よろしく、2023年。スーパーサンライズは別の次元へ進む。
We probably should have called this one DAFSSR. We'll let you figure that out. Needless to say the Dankness is real. As with previous years we made it to ring in the new year, 2023 First Sunrise Edition is triple dry-hopped with obscene amounts of Idaho 7, Citra & Mosaic (and their various CRYO forms.. smh $$$) the hop punch is blistering and battering, delivering imho our best version of this heavy-hitting hazy triple to date.
—— ✂以上、ブルワリーからの説明 ✂——
飲んだお店は#席よりタップが多い店 でお馴染みの野毛のSYNCHRONICITY(シンクロニシティ―)
https://www.instagram.com/synchronicity_noge/
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