金・土曜日のみ直売所営業ということでその場で飲めるのですが、なかなかタイミングが合わず4月に初訪問となりました。
備忘録→TKのビール自体は2月に武蔵小杉のマッキャンズで飲んだのが最初。
この日のリスト
#14 Mosaic Behind the Cloud Alc. 5.5% IBU 8 New England IPA(左)
#16 Ekuanot Behind the Cloud Alc. 5.5% IBU 10 New England IPA(右)
流行りのNEスタイルを飲み比べ
私はエクアノットの方が好みだったな。
#12 Dopeness IPA Alc. 7.0% IBU 70
ホップバッチバチのAmerican Style の IPA
#13 Citra Tripel Alc. 8.0% IBU 55
ベルギーの高アルコールビールにアメリカンホップを融合
4月後半に新しいビールが出来たのでまた行きました
新作のセッションIPA
シトラとセンテニアル使用って事で、好みに合うビールでした!
度数が低いので暑い時にグビグビいきたくなる感じ。
プラカップ提供だけど、直営ゆえに安くて良いですね!
ビールの仕込状況や営業案内はFBで発信しています。
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