お通し：ごま油ベース味のニラと明太子が乗った豆腐
暖かい日だから冷たいものが出てきて、一瞬お腹の具合を心配した(既に生ビールを飲んでる奴が心配する事じゃない笑)
ニラが美味しかった♪
ヒラメとバチマグロ
朝〆で弾力が凄く甘みのある平目。
寝かせて旨味を引き出すのも良いけど、新鮮ならではの味と食感も良いね！
マグロもメバチながら脂の乗りが良くて美味しかった☆
牡蠣とキノコのチーズホイル焼き
ぷりっぷりの大きい身♪
バーナーの匂いが気になったけど、牡蠣を口に入れると旨味が溢れて幸せになれた。
私が二口に分けるほどに大きい牡蠣だった！
蛤の酒蒸し
蛤覚と言えば蛤を頼まなければ！と思いながら前回はアンコウ尽くしにしてしまった今回は絶対に！と思っていた。
この大きさを小売で買おうと思ったら400円はするので、飲食店で650円なら安い！
汁が滋味深く身に沁みます。
むしろネギは無くても良いかな？と思うほど繊細に深い旨味だった。
鯛のアラ焼き
アラって言っても刺身に使わない所って事で、カマが出てきて美味し！
朝〆の鯛なので焼いても身がブリッブリ！！
しじみ汁
明日も仕事って事でサービスしてくれた。
身は小さいんだけど臭みが一切なく美味しいシジミだった。
頑張って全部の身を食べた笑っ
船長もお客様もフレンドリーな方が多くてコミュ障の私はアワアワしてしまう時も有るけど、とても温かい雰囲気のお店。
生ビールと日本酒１杯頂いて5800円。
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